Wildbret Zobel Ihr Metzger aus Willich in 5. Generation

Wildzerlegung | Fleisch- & Wurstherstellung | Spezialitäten

Mein Name ist Günter Zobel aus Willich, bereits in 5. Generation Metzger und habe mich mit meiner Metzgerei „Wildbret Zobel“ auf Wildzerlegung, Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren auf saisonale Spezialitäten spezialisiert.

 


Sie sind Jäger und Sie möchten uns Ihr Wild zwecks Zerlegung bringen?

 

  • Zerlegung
  • Vakuumierung
  • Kühlhauslagerung
  • Etikettierung
  • Entsorgung der Schlachtabfälle

Die Annahme von Wild nach Vereinbarung erfolgt unter +49 (0) 179 125 1211. Rufen Sie uns gerne an!

 


Sie sind Endverbraucher

und sind auf der Suche nach qualitativ hochwertigem Fleisch? Derzeit haben wir unter anderem für Sie saftiges deutsches Angus Rindfleisch und Bunte Bentheimer. Angusrind zeichnet sich durch die fein massige Mamorierung, den Garant für Geschmack, Saftigkeit und Zartheit aus, denn sie leben fast ganzjährig auf der Weide und bekommen im Unterstand Heu und ein Grassilage Gemisch. Schauen Sie gerne auf die Preisliste und machen Sie sich ein Bild von unserem Angebot.

Rufen Sie mich gerne unter 0179 125 1211 an, bestellen vor oder kommen Sie zu den angegebenen Öffnungszeiten (Freitags von 11.00 Uhr -13.00 Uhr; 14.00 Uhr – 17.00 Uhr und Samstags von 10.00 Uhr – 13.00 Uhr) in unsere Metzgerei.

 

 

 


Sie sind Wiederverkäufer

und auf der Suche nach einem Lieferanten für Wildfleisch- und Fleischspezialitäten (vakuumiert oder tiefgefroren)? Rufen Sie mich gerne an, – wir liefern übrigens auch im Umkreis von 40 km an den Handel.

 

 

 

 

 

 


Unseren Qualitätsanspruch

hängen wir hoch, denn wir wissen woher wir das Fleisch beziehen. Wir schauen uns genau an, wie die Tiere gehalten worden sind (Ernährung, Pflege, etc.).

Wir beziehen unser Fleisch direkt vom Erzeuger, d. h. wir verarbeiten ausschließlich Tiere aus Deutschland, meist aus der Eifel und aus der näheren Region. Des Weiteren beziehen wir unser Wildfleisch direkt vom Jäger aus erster Hand! Mehr Bio geht nicht, denn der Tierarzt kommt nicht in den Wald und belastet mit Antibiotika, die wir dann über das Fleisch in unseren Organismus aufnehmen.

An dieser Stelle stellen wir gerne einen unser Qualitätspartner vor, – den Eichenhof Hannen in Kleve Reichswalde.

 

Eichenhof Hannen Hier holen wir Das Angusrind
Der Eichenhof Hannen in Kleve Reichswalde

 

 

. . . +++Aktuelles+++ . . .

Es ist wieder soweit! Wir nehmen gerne Ihre Vorbestellung für Weihnachten entgegen!

 

 

🐗🦌Wir haben eine neue Wildfrischfleisch-Preisliste!🐗🦌

Wollen Sie vorbestellen oder persönlich vorbeikommen?

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Ich grüße alle Willicher Schützen: Am 12.07.2019 und  13.07.2019  haben wir leider nicht geöffnet! Wir sind am 19.07.2019 wieder wie gewohnt in der Metzgerei Wildbret Zobel auf der Moosheide für Sie da! Gut Schuss!

Die Grillsaison ist eröffnet: Hier geht es zum Flyer: Wildbret Zobel Flyer DINA 5_Druckdatei

Kommenden Sonntag (19.05.2019) bin ich auf dem Blütenfest von 13 bis 18 Uhr vor der Gaststätte Maaßen zu finden.

Es gibt Spießbraten mit Brötchen und Krautsalat.

Ich freu mich auf Sie bei hoffentlich schönem Wetter!

 

Wir wünschen Ihnen und Euch 🐇„Frohe Ostern“ 🐇 bei perfektem Wetter.

 

Ab dem 07.02.2019 gibt es wieder Bentheimer Schwein bei uns, d. h. direkt vom Bauern zu uns in den Schlachtbetrieb. Unsere Bauern haben wir alle sehr bewusst nach unseren strengen Kriterien selektiert. Alle Bauern setzen sich auf verschiedene Arten für eine nachhaltigere Produktion ein. Dies haben wir persönlich geprüft.

Bestellen Sie gerne vorab, rufen Sie uns an und sichern Sie sich Ihre ausgewählten Stücke vom Bentheimer Schwein!

Für Angusrind nehmen wir ebenfalls Vorbestellungen für den 07.02.2019 entgegen!

Hier finden Sie uns ...

Günter Zobel
Moosheide 140
D-47877 Willich

Mobil: +49 179 125 1211
E-Mail: kontakt@wildbret-zobel.de

Günter Zobel

Wildbret Zobel

Der Fleischerei-Betrieb "Wildbret Zobel" steht für Wildzerlegung, Fleisch- und Wurstherstellung & von Spezialitäten.

Öffnungszeiten Verkauf:
Freitags     11.00 - 13.00 Uhr
und 14.00 - 17.00 Uhr
Samstags  10.00 - 13.00 Uhr